类型:纪录片 记录 地区:新马 年份:2022
这是一档探访新加坡各色美食、主厨,并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题,如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等,聚焦三家极具代表性的餐厅,向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。 新加坡美食深受中华饮食文化的影响,早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食,如咖椰吐司、红龟粿、煲仔饭、兴化卤面等。无论是祖传秘方还是原创食谱,厨师们不断改进烹调的方式,推陈出新,经历50的美食文化变迁,造就了热爱美食的新加坡人,也体现了中华饮食文化的海外影响力
内详
陈瑶,钟华,杨林,周洪波,周强,邱宗华,郑勇,杨娇,李玉梅,杜亚莉,康艳梅,邱宇,罗江峰,汤丽
埃里克·坎通纳,大卫·贝克汉姆,奥莱·索尔斯克亚,瑞恩·吉格斯,尼基·巴特,Ron Atkinson
特拉维斯·巴克
安娜·塞莱斯特·蒙塔尔沃,路易莎·古兹曼
江泽民
暂无
历百程 石珍珠
贝莉·雷恩,Lauren·Phillips,艾利卡·露斯特,霍莉·兰德尔,莱纳·安德森,Kylie·Quinn
哈利·乔西,Alexandra·Cooper
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